Thực phẩm nhiều chất xơ Bạn phải biết và nên ăn.
Chất xơ là gì? Tại sao bạn cần nó? Chất xơ là một loại carbohydrate phức tạp, không tiêu hóa được . Nó có thể được tìm thấy trong thực vật đặc biệt thực phẩm nhiều chất xơ hoặc được thêm vào thực phẩm. Vai trò chính của các loại chất xơ khác nhau là hoạt động như prebiotics ( 1 ) Là prebiotics, chúng thúc đẩy hoạt động của các vi khuẩn tốt trong đường ruột (hệ vi sinh vật đường ruột). Một vai trò quan trọng khác của chất xơ là duy trì mức cholesterol trong máu. Hoạt động này đặc biệt là do chất xơ hòa tan . Chất xơ hòa tan thường được tìm thấy trong trái cây, các loại đậu và yến mạch ( 1 ). Loại chất xơ khác, chất xơ không hòa tan , có liên quan đến việc ngăn ngừa táo bón và kiểm soát sự thèm ăn. Chất xơ không hòa tan được tìm thấy trong lúa mì, cám và rau. Trong bài viết này, chúng tôi đã trình bày danh sách các loại thực phẩm nhiều chất xơ. Chúng tôi đã phân loại chúng thành năm nhóm chính. Chắc hẳn bạn đã ăn một vài hoặc có thể tất cả chúng mà không cần biết lư